17: 1 ácido graso monoinsaturado en Cordero, Nueva Zelanda, importado, chuletas de espaldilla corte cuadrado, magra separable y grasa, primas Calculadora
Cordero, ternera y caza
En 100 g (Gramos) de Cordero, Nueva Zelanda, importado, chuletas de espaldilla corte cuadrado, magra separable y grasa, primas hay 0 g de 17: 1 ácido graso monoinsaturado.
Cordero, Nueva Zelanda, importado, chuletas de espaldilla corte cuadrado, magra separable y grasa, primas
Cordero, Nueva Zelanda, importado, chuletas de espaldilla corte cuadrado, magra separable y grasa, primas es un tipo de Cordero, ternera y caza. Los nutrientes más importantes en Cordero, Nueva Zelanda, importado, chuletas de espaldilla corte cuadrado, magra separable y grasa, primas se enumeran a continuación.
Agua
|
61.18 g
|
61.18
|
g
|
La energía (calorías)
|
275 kcal
|
275
|
kcal
|
Energía (julios)
|
1149 kJ
|
1149
|
kJ
|
Proteína
|
17.02 g
|
17.02
|
g
|
lípido total (grasa)
|
22.84 g
|
22.84
|
g
|
Ceniza
|
0.83 g
|
0.83
|
g
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0.23 g
|
0.23
|
g
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
Azúcares, total de
|
0 g
|
0
|
g
|
Calcio, Ca
|
22 mg
|
22
|
mg
|
Hierro, Fe
|
1.06 mg
|
1.06
|
mg
|
El magnesio, Mg
|
18 mg
|
18
|
mg
|
El fósforo, P
|
160 mg
|
160
|
mg
|
Potasio, K
|
274 mg
|
274
|
mg
|
Sodio, Na
|
71 mg
|
71
|
mg
|
Zinc, Zn
|
2.73 mg
|
2.73
|
mg
|
Cobre, Cu
|
0.074 mg
|
0.074
|
mg
|
El manganeso, Mn
|
0.007 mg
|
0.007
|
mg
|
El selenio, Se
|
6.2 µg
|
6.2
|
µg
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
tiamina
|
0.073 mg
|
0.073
|
mg
|
Riboflavina
|
0.148 mg
|
0.148
|
mg
|
La niacina
|
3.25 mg
|
3.25
|
mg
|
Ácido pantoténico
|
0.255 mg
|
0.255
|
mg
|
La vitamina B-6
|
0.059 mg
|
0.059
|
mg
|
Vitamina B12
|
2.06 µg
|
2.06
|
µg
|
La vitamina A, RAE
|
15 µg
|
15
|
µg
|
retinol
|
15 µg
|
15
|
µg
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina A, IU
|
50 IU
|
50
|
IU
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.52 mg
|
0.52
|
mg
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0.1 µg
|
0.1
|
µg
|
La vitamina D3 (colecalciferol)
|
0.1 µg
|
0.1
|
µg
|
Vitamina D
|
6 IU
|
6
|
IU
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
9.099 g
|
9.099
|
g
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.027 g
|
0.027
|
g
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.028 g
|
0.028
|
g
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.446 g
|
0.446
|
g
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
3.46 g
|
3.46
|
g
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.39 g
|
0.39
|
g
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
4.679 g
|
4.679
|
g
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.021 g
|
0.021
|
g
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0.047 g
|
0.047
|
g
|
24: 0 ácidos grasos saturados
|
0 g
|
0
|
g
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
6.27 g
|
6.27
|
g
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.01 g
|
0.01
|
g
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.184 g
|
0.184
|
g
|
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso
|
0.158 g
|
0.158
|
g
|
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado
|
0.026 g
|
0.026
|
g
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
18: 1 indiferenciada
|
6.07 g
|
6.07
|
g
|
18: 1 cis
|
4.97 g
|
4.97
|
g
|
18: 1 trans
|
1.1 g
|
1.1
|
g
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.006 g
|
0.006
|
g
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
22: 1 c de ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados
|
0 g
|
0
|
g
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.849 g
|
0.849
|
g
|
18: 2 indiferenciada
|
0.569 g
|
0.569
|
g
|
18: 2 n-6 c, c
|
0.218 g
|
0.218
|
g
|
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)
|
0.338 g
|
0.338
|
g
|
18: 2 t, t
|
0.013 g
|
0.013
|
g
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.217 g
|
0.217
|
g
|
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)
|
0.217 g
|
0.217
|
g
|
18: 3 n-6 c, c, c
|
0 g
|
0
|
g
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
20: 2 n-6 c, c
|
0 g
|
0
|
g
|
20: 3 indiferenciada
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
20: 3 n-3
|
0 g
|
0
|
g
|
20: 3 n-6
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.018 g
|
0.018
|
g
|
20: 4 n-6
|
0.018 g
|
0.018
|
g
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.014 g
|
0.014
|
g
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.028 g
|
0.028
|
g
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
1.139 g
|
1.139
|
g
|
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de
|
1.126 g
|
1.126
|
g
|
Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de
|
0.013 g
|
0.013
|
g
|
Colesterol
|
63 mg
|
63
|
mg
|
triptófano
|
0.188 g
|
0.188
|
g
|
treonina
|
0.812 g
|
0.812
|
g
|
isoleucina
|
0.762 g
|
0.762
|
g
|
leucina
|
1.314 g
|
1.314
|
g
|
lisina
|
1.486 g
|
1.486
|
g
|
metionina
|
0.555 g
|
0.555
|
g
|
cistina
|
0.223 g
|
0.223
|
g
|
fenilalanina
|
0.67 g
|
0.67
|
g
|
tirosina
|
0.59 g
|
0.59
|
g
|
valina
|
0.867 g
|
0.867
|
g
|
arginina
|
1.145 g
|
1.145
|
g
|
histidina
|
0.36 g
|
0.36
|
g
|
alanina
|
0.846 g
|
0.846
|
g
|
Nutrientes en Cordero, Nueva Zelanda, importado, chuletas de espaldilla corte cuadrado, magra separable y grasa, primas